Pimiento de Padron

Pimiento de Padron Information

Pimiento de Padron kommer från arten Capsicum Annuum och är en mild chilipeppar sort.
Cirka 1.000-5.000 scoville.

Används flitigt i det spanska köket, brukar plockas och stekas i olivolja innan den blir fullvuxen då är den lite mildare. När den är fullvuxen är den relativt het.

Så här odlar du Pimiento de Padron!

Fyll en liten kruka med jord.
Vattna sedan jorden så den blir fuktig men ej genom blöt.
Plantera sedan Pimiento de Padron fröna cirka 0.5cm djupt i jorden och täck över med jord.
Pimiento de Padron gror bäst med en tempratur i jorden på runt 24-31c (Ej över 32c).
Håll jorden fuktig tills att Pimiento de Padron fröna grott.
Det tar i regel mellan 7 till 60 dagar för chilifrön att gro.
Efter att fröna grott så ge dom solljus eller växtljus.
Plantera om i större kruka efter behov.
Var sparsam med gödning Pimiento de Padron behöver inte mycket gödning/näring.
Odlar du Pimiento de Padron inomhus så kan det vara bra att hjälpa till med pollinering, detta görs lättast genom att man skakar plantan lite försiktigt eller använder en tops och vispar runt i blomman.
Pimiento de Padron är flerårig och kan övervintras i en tempratur över 8c.
Pimiento de Padron tål ej frost.