Aji Mochero Information


Aji Mochero kommer från arten Capsicum Chinense och är en het chilipeppar sort.
Cirka 30000-60000 scoville.

Ursprungligen från Peru och odlades på Andernas västra sluttningar. Aji Mochero är döpt efter området kring den peruanska floden Moche. Plantorna som är buskformade bli ca 45-50 cm höga bär stora mängder 7-8 cm långa frukter. Chilins tyngd gör att grenarna kan behöva stöttas. Frukterna är vackert klargula som mogna. Smaken har tydliga inslag av citrus med en  angenäm hetta. Chilisorten är närbesläktad med Aji Limo och används både i grön och gul form.

Så här odlar du Aji Mochero!

Fyll en liten kruka med jord.
Vattna sedan jorden så den blir fuktig men ej genom blöt.
Plantera sedan Aji Mochero fröna cirka 0.5cm djupt i jorden och täck över med jord.
Aji Mochero gror bäst med en tempratur i jorden på runt 24-31c (Ej över 32c).
Håll jorden fuktig tills att Aji Mochero fröna grott.
Det tar i regel mellan 7 till 60 dagar för chilifrön att gro.
Efter att fröna grott så ge dom solljus eller växtljus.
Plantera om i större kruka efter behov.
Var sparsam med gödning Aji Mochero behöver inte mycket gödning/näring.
Odlar du Aji Mochero inomhus så kan det vara bra att hjälpa till med pollinering, detta görs lättast genom att man skakar plantan lite försiktigt eller använder en tops och vispar runt i blomman.
Aji Mochero är flerårig och kan övervintras i en tempratur över 8c.
Aji Mochero tål ej frost.