Aji Charapita

Aji Charapita Information

Aji Charapita kommer från arten Capsicum Chinense och är en het chilipeppar sort.
Cirka 50.000-100.000 scoville.

Aji Charapita växer vilt i djungeln i nordöstra Peru och i västra delen av Amazonas i Brasilien.  AKA “Charapilla” and “Yellow Fire”, andra namn är “Cumani”, “Tettinas de Monk” och “Yellow Jellybean”. Plantorna är buskiga och blir omkring en meter höga. Aji Charapita är en oerhört produktiv chilisort och det är inte ovanligt med tusentals frukter på samma planta.
De uppåtväxande frukterna är runda och blir ca omkring 10 mm i diameter. Chilins färg går från ljusgrönt till gult vid mognad och har en fruktig frisk smak.

Så här odlar du Aji Charapita!

Fyll en liten kruka med jord.
Vattna sedan jorden så den blir fuktig men ej genom blöt.
Plantera sedan Aji Charapita fröna cirka 0.5cm djupt i jorden och täck över med jord.
Aji Charapita gror bäst med en tempratur i jorden på runt 24-31c (Ej över 32c).
Håll jorden fuktig tills att Aji Charapita fröna grott.
Det tar i regel mellan 7 till 60 dagar för chilifrön att gro.
Efter att fröna grott så ge dom solljus eller växtljus.
Plantera om i större kruka efter behov.
Var sparsam med gödning Aji Charapita behöver inte mycket gödning/näring.
Odlar du Aji Charapita inomhus så kan det vara bra att hjälpa till med pollinering, detta görs lättast genom att man skakar plantan lite försiktigt eller använder en tops och vispar runt i blomman.
Aji Charapita är flerårig och kan övervintras i en tempratur över 8c.
Aji Charapita tål ej frost.